Reemplazar la mantequilla con aceites vegetales no daña el corazón
Cuidado de la salud de la Universidad de Carolina del Norte. (2016, 12 de abril). Reemplazar la mantequilla con aceites vegetales no reduce el riesgo de enfermedades cardíacas: puede que la mantequilla no sea un alimento saludable, pero los investigadores descubrieron más
Reemplazar la mantequilla con aceites vegetales no reduce el riesgo de enfermedades cardíacas (2016) Hacker News Haga clic para ampliar Estos son artículos de noticias, no realmente estudios, el problema es que el periodismo es mayoritario en la cuneta y vago en estos días.
Cómo sustituir el aceite vegetal por mantequilla en LEAFtv
La mantequilla es un sustituto fácil del aceite vegetal en los pasteles y, por lo general, también proporciona una mejora notable en el sabor. La mantequilla es una grasa sólida y el aceite es un líquido, por lo que primero deberás derretir la mantequilla y dejarla enfriar a temperatura ambiente antes de intentar incorporarla a la masa.
Los hallazgos de un Un estudio sugiere que el uso de aceites vegetales con alto contenido de ácido linoleico podría ser peor que el uso de mantequilla cuando se trata de prevenir enfermedades cardíacas. Un equipo de investigación ha descubierto más evidencia que arroja dudas sobre la práctica tradicional "saludable para el corazón" de reemplazar la mantequilla y otros.
Galletas de azúcar Amish con aceite de coco The Gold Lining Girl
Muchos lectores preguntaron acerca de sustituir el aceite vegetal por aceite de coco para obtener galletas de azúcar Amish con aceite de coco. Los investigadores estaban de acuerdo con la mantequilla real (en lugar de la margarina) en una receta, pero no querían usar aceite vegetal. Entiendo totalmente que mi SO es un purista en cuanto a las "grasas" que le gusta consumir y evita la margarina, el aceite vegetal, el aceite de germen de maíz y algunos otros.
Descargo de responsabilidad:. Los aceites vegetales se recomiendan habitualmente como "saludables para el corazón". Existe evidencia de alta calidad que demuestra que reemplazar las grasas saturadas con aceites vegetales reduce los niveles de colesterol LDL. Pero en este momento, no hay evidencia consistente sobre si esto se traduce en menos eventos cardíacos o tasas más bajas de mortalidad cardiovascular.
Los aceites más saludables para cocinar germen de palomitas de maíz en Livestrong
Los aceites de cártamo, germen de maíz, girasol, soja y semilla de algodón son ricos en grasas poliinsaturadas, según la Clínica Mayo. Reemplazar la mantequilla con aceite vegetal puede reducir el nivel de colesterol, lo que ayuda a proteger el corazón. Cada uno de estos aceites aporta un sabor diferente, así que pruébalos todos para ver cuál te gusta más para cocinar germen de palomitas de maíz. Los
Cualquiera de una variedad de ingredientes alternativos que se pueden utilizar en lugar de aceite o mantequilla en la preparación de alimentos. Existen productos sustitutos con grasa reducida y sin grasa y en diferentes formas, como aceites untables y líquidos. Ejemplos de mantequilla
Aceites de cocina saludables American Heart Association
Reemplazar las grasas malas (saturadas y trans) con grasas más saludables (monoinsaturadas y poliinsaturadas) es bueno para el corazón. Una forma de hacerlo es eligiendo aceites vegetales no tropicales más saludables para cocinar y preparar alimentos. Use estos aceites en lugar de grasas sólidas (incluidas mantequilla y manteca vegetal).
No tengo mantequilla, pero quería hacer una pizza HM en el BM. Estoy seguro de que leí en alguna parte que puedes usar aceite en lugar de mantequilla, pero Estoy atascado en las cantidades. Entonces, ¿alguien tiene una receta para masa de pizza usando aceite (con cantidades, por favor!) o alguien puede decirme cuánto aceite usar en lugar de 15 g / 1/2 oz de mantequilla. Gracias de antemano .
