Optimización del refinado físico para producir aceite de salvado de arroz
El aceite de salvado de arroz crudo (RBO) es rico en componentes menores valiosos como tocotrienoles, fitoesteroles y γ-orizanol. Estos compuestos se conservan bien durante el refinado físico, pero en la práctica industrial actual, el RBO se refina principalmente químicamente
Optimización del refinado físico para producir aceite de salvado de arroz con color claro y alto contenido de orizanol Artículo (disponible) en Journal of la Sociedad Estadounidense de Químicos del Petróleo 87(10):1227-1234
Optimización del refinado físico para producir aceite de salvado de arroz
El aceite de salvado de arroz crudo (RBO) es rico en valiosos componentes menores como tocotrienoles, fitoesteroles y γ-orizanol. Estos compuestos se conservan bien durante el refinado físico, pero en la práctica industrial actual, el RBO se refina principalmente químicamente porque esto da como resultado un color más claro.
ERRATA Errata para: Optimización del refinado físico para producir aceite de salvado de arroz con luz Color y alto contenido de orizanol Vera Van Hoed • José Vila Ayala •
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Errata para: Optimización del refinado físico para producir aceite de salvado de arroz con color claro y alto contenido de orizanol. Revista de la Sociedad Estadounidense de Químicos del Petróleo, julio de 2011. Vera Van Hoed, Jose Vila Ayala, Marta Czarnowska, Wim De Greyt, Roland Verhé
Resumen El aceite de salvado de arroz crudo (RBO) es rico en valiosos componentes menores como tocotrienoles, fitoesteroles y γ‐orizanol. Estos compuestos se conservan bien durante el refinado físico
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ERRATUM Errata para: Optimización del refinado físico para producir aceite de salvado de arroz con color claro y alto contenido de orizanol Vera Van Hoed • Jose Vila Ayala •
Errata de: Optimización del refinado físico para producir aceite de salvado de arroz con color claro y alto contenido de orizanol. Revista de la Sociedad Estadounidense de Químicos del Petróleo, julio de 2011. Vera Van Hoed, José Vila Ayala, Marta Czarnowska, Wim De Greyt, Roland Verhé
Optimización del refinado físico para producir salvado de arroz
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