Fenómenos de difusión en la extracción con solventes de aceite de maní
Extracción de aceite de torta de ricino utilizando etanol: cinética y termodinámica. Investigación en química industrial y de ingeniería 2014, 53 (16), 6824-6829. DOI: 10.1021/ie500508n. Thomas F. Banigan. Fenómenos de difusión en la desresinación con solventes del caucho de guayule.
La extracción de aceite de maní, que contiene aproximadamente un 38 % de aceite en peso, generalmente implica una serie de pasos que incluyen el craqueo en trozos pequeños, la cocción, el prensado mecánico y el uso de solventes. extracción. El prensado mecánico con prensas de tornillo o expulsores elimina aproximadamente el 50% del aceite de maní. El aceite restante es
Evaluación del coeficiente de difusión del aceite de colza
El coeficiente de difusión del aceite de colza se determinó a partir de datos obtenidos durante experimentos de extracción con solventes variables en el tiempo. Los experimentos se llevaron a cabo en un extractor-difusor Gálbaran con hexano como disolvente. Se encontró una relación entre la pendiente de la línea de difusión y la forma y el tamaño de las partículas de colza. Esta relación se puede utilizar para calcular la difusión.
Luego, mediante extracción con disolventes, se puede eliminar totalmente el aceite de maní. Pero la extracción con solventes es muy costosa y a menudo se usa en la producción de aceite de maní a mediana y gran escala. Se trata de un disolvente, generalmente hexano, para extraer el aceite de maní de la harina de maní y, a veces, del maní
Coeficiente de difusión del aceite dependiente de la temperatura
Fenómenos de difusión en la extracción con solventes de aceite de maní: efecto de la estructura celular Ind. Eng. Chem., 40 (1948), págs. 195 199 CrossRef Ver registro en Scopus Google Scholar
Fan HP, Morris JC, Wakeham H (1948) Fenómenos de difusión en la extracción con solventes de aceite de maní. Ind Eng Chem Res 40:195–199. 5. Patricelli A, Assogna A, Casalaina A, Emmi E, Sodini A (1979)
Desgrasado de granos de maní enteros después del calentamiento por infrarrojos
1 de enero de 1988· El fenómeno de transferencia de masa se ha discutido anteriormente para describir la renovación del aceite mediante la extracción con solventes de maní ( Fan et al., 1948). La eliminación de aceite depende del contenido de humedad así como de la alteración de la pared celular, lo que facilita la penetración del disolvente. Ambas cosas se consiguen tostando.
La extracción acuosa de aceite de semillas oleaginosas asistida por enzimas es una técnica relativamente reciente. En el presente estudio, el aceite de maní se extrajo en condiciones de extracción acuosa optimizadas utilizando
Modelado de extracción con solventes de aceite vegetal y sus menores
Fenómenos de difusión en la extracción con solventes de aceite de maní Industrial and Engineering Chemistry,40 (1948),pp. 195 199 CrossRef Ver registro en Scopus Google Scholar
Fenómenos de difusión en la extracción con solventes de aceite de maní. en la fase líquida del aceite en el disolvente de extracción. Sin embargo, un contenido elevado de agua dificulta la penetración del disolvente y
