Aceite de coco refinado versus sin refinar ¿Cuál es mejor?
Refinado versus aceite de coco. Aceite de coco sin refinar ¿Cómo se produce cada tipo? El aceite de coco refinado (aceite de coco virgen) se elabora a partir de copra, o pulpa de coco seca, que ha sido purificada con arcillas blanqueadoras debido a los niveles de contaminantes que surgen durante el proceso de secado. Luego se trata con calor alto para eliminar su olor y sabor distintivos.
Pero primero, para tomar una decisión inteligente sobre qué aceite de coco se adapta mejor a sus necesidades, debe comprender qué se encuentra actualmente en el mercado. mercado y en qué se diferencian. ¡Entonces empecemos! Aceite de coco refinado versus aceite de coco virgen
El mejor aceite de coco: cómo elegir los mejores aceites de coco
¡No tengas miedo de utilizar aceite de coco refinado! Refinado no significa que se le hayan añadido aditivos nocivos para la salud. Siempre que el aceite de coco se presione con expulsor (un proceso natural y no químico de extracción de aceite), definitivamente no se expondrá a ningún químico dañino en su aceite de coco. Aceite de coco líquido
Conocido por su actividad antiviral y antibacteriana, así como por sus beneficios antiinflamatorios, el aceite de coco está disponible en forma prensada en frío y refinada. El sabor y la retención de antioxidantes son los dos principales beneficios de elegir aceite de coco prensado en frío en lugar de refinado
Por qué uso aceite de coco refinado versus sin refinar
Este no es siempre el caso, especialmente con el aceite de coco. El debate entre el aceite de coco refinado y el sin refinar se ha prolongado durante décadas, y el aceite de coco sin refinar suele ganar la batalla. Sin embargo, esto parece basarse principalmente en la suposición de que lo no refinado siempre significa mejor. De hecho, siempre elijo aceite de coco refinado (este es el que uso).
Entendiendo el aceite de coco. Ya sea para el cuidado del cuerpo o para cocinar, el aceite de coco tiene un propósito en todo el hogar. Si bien los beneficios son abundantes, también lo es la confusión detrás de los diferentes tipos, etiquetas y envases de marcas. Aquí hay un desglose de las preguntas más comunes para facilitar mucho la descodificación de los aceites de coco. Refinado versus no refinado. Hay dos tipos principales de aceite de coco
Cómo elegir el mejor aceite de coco: guía paleo definitiva
Aceite de coco refinado o sin refinar. A veces denominado aceite de coco común, la forma refinada de este aceite de coco está hecha de copra o pulpa de coco seca y ha pasado por un proceso de refinación. Hay diferentes formas de refinar el aceite de coco, pero los métodos más populares son el prensado por expulsor o el prensado en frío.
No es ningún secreto que me encanta el aceite de coco. De hecho, es mi aceite preferido para cocinar, para la salud dental y para el cuidado de la piel. Además, viene en 2 formas: aceite de coco virgen o refinado y sin refinar. Y a diferencia de la mayoría de los otros alimentos en el mercado, refinado no necesariamente significa algo malo cuando se trata de aceite de coco.
Aceite de coco refinado versus sin refinar Alimentación saludable SF Gate
Algunas versiones menores de aceite de coco refinado también tienen grasas parcialmente hidrogenadas. La grasa parcialmente hidrogenada es un producto artificial, un tipo de grasa trans que es especialmente mala para la salud. Si elige aceite de coco refinado, lea la etiqueta para asegurarse de que su elección sea aceite de coco puro sin aditivos.
Sin embargo, su piel aún absorberá el aceite de coco virgen, solo que la tasa de absorción es relativamente Más lento. Si quieres tener lo mejor de ambos mundos, utiliza primero aceite de coco fraccionado para hidratar tu piel y luego aceite de coco virgen para protegerte.
