Análisis de impacto ambiental de la producción de aceite de soja
Análisis de impacto ambiental de la producción de aceite de soja a partir de la expulsión, la extracción con hexano y la extracción acuosa asistida por enzimas Resumen En la industria, la expulsión y la extracción con hexano son los dos procesos típicos de la soja producción de petróleo. Sin embargo, la baja eficiencia y el problema de los productos químicos peligrosos son los principales problemas de estos dos procesos
01 de marzo de 2024· 1. Introducción. Estados Unidos es el mayor productor de soja del mundo; alrededor del 34% de la producción de soja se realiza en EE.UU. (Soystats, 2016). Debido a su alto contenido de aceite (Bernardini, 1983), la soja es la principal semilla oleaginosa utilizada en la producción de aceite comestible. En la industria, el prensado-expulsión mecánico, y La extracción con hexano son dos procesos típicamente utilizados.
"Análisis de impacto ambiental de la producción de aceite de soja
En la industria, la expulsión y la extracción con hexano son los dos procesos típicos para la producción de aceite de soja. Sin embargo, la baja eficiencia y el problema de los productos químicos peligrosos son los principales problemas para estos dos procesos, respectivamente. El proceso de extracción acuosa asistida por enzimas (EAEP) se aplica para aumentar la eficiencia sin utilizar disolventes orgánicos, que se sustituyen por agua. El impacto ambiental
EAEP tiene impactos ambientales similares al proceso de expulsión, pero también reduce las emisiones de GEI y contaminantes criterio. EAEP tiene el potencial de ser un proceso ecológico adoptado por la industria, aunque un pretratamiento intensivo de alta energía para producir hojuelas de soja más finas para aumentar la recuperación de petróleo sigue siendo un
Evaluación del impacto ambiental de la producción de aceite de soja
Evaluación del impacto ambiental de la producción de aceite de soja: proceso de extrusión-expulsión, extracción con hexano y extracción acuosa Marzo 2024 Procesamiento de alimentos y bioproductos 108:58-68
El análisis se basa en gran medida en comparaciones entre los impactos intactos o de nutrientes de la producción de soja en el Amazonas y se limita a unos pocos estudios aislados sobre los impactos ambientales negativos de
Actualización del análisis del ciclo de vida de la soja
25 de agosto de 2016· Aceite refinado de soja El cultivo y la molienda de aceite de soja contribuyen principalmente al impacto de todas las categorías de daños (>96% ), mientras que los impactos del refinado de petróleo son insignificantes. Conclusiones Los impactos ambientales del cultivo de soja promedio en Estados Unidos, tal como se definen y abarcan en este proyecto, están impulsados por un puñado de actividades:
el proceso de producción de aceite de soja presenta daños ambientales importantes en siete categorías de impactos analizados (destrucción de recursos abióticos, destrucción de la capa de ozono, toxicidad humana, el método de análisis de impacto ambiental utilizado fue CML2001 v.3.01 (No base).
Soy Industries WWF
La harina de soja se usa ampliamente como alimento para animales, por lo que los humanos consumimos gran parte de ella indirectamente a través de nuestra carne y lácteos. La soja también llega a nuestras mesas en forma de aceite, que representa alrededor del 27% de la producción mundial de aceite vegetal. Si bien su forma oleosa más común es el aceite de mesa, la soja se utiliza cada vez más para la producción de biodiesel.
Se espera que la expansión de la producción de soja a nuevas áreas de cultivo permita al país aumentar la producción de soja. las exportaciones de petróleo gradualmente. Las políticas de Cuba y China afectan las importaciones de aceite de soja. Aunque el aceite de palma representa una gran proporción de las importaciones de aceite vegetal de Cuba, Cuba superó a China en 2013/14 para convertirse en el líder mundial.